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Bodega: :Lorenzo de Agrelo
Origen: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Varietal: Chardonnay
Añada: 2021
Altitud: 1.100msnmChardonnay, ubicada a 1.100 m de altura.
Vinificación: Manual. Cuidadosa selección para determinar el punto de cosecha. Prensada de racimo entero y fermentados en huevos de cemento, y tanques chicos de concreto levaduras naturales, máxima temperatura 18º C, 15 días. Sin fermentación maloláctica.
Nota de Cata
Vista: Vino color amarillo de reflejos verdosos
Nariz: De caracter frutal con notas de pera, elementos cítricos y florales, muy fresco
Boca: Buena estructura y acidez, de final persistente
Temperatura de servicio: 6 a 8°C
Recomendación de la casa: Acompañalo con sushi, mariscos, o quesos blandos y semiblandos o pastas
Cada vez que descorchamos una botella, nos preparamos para vivir un momento mágico, y en Santa Barrica queremos acompañarte a que tengas la mejor experiencia. Por eso estamos para vos desde el momento de elegir el vino hasta que llega a tu copa.
Todos nuestros vinos se embalan con materiales de protección para que lleguen de la mejor manera a tu casa.
