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Descripción

Blanco · Sauvignon Blanc

Bodega

Anaia Wines

Historia

Descripción
Bodega : Anaia Wines
Origen : Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
Varietal : 100% Sauvignon Blanc
Producción Total : Una partida ultra limitada de solo 1.200 botellas en todo el mercado.
Vinificación y Crianza: Rompe con la tradición del huevo de cemento puro. Este vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable y roble francés.
Enólogo : Gonzalo Serrano Alou.
Temperatura de servicio : Se recomienda servir entre 10°C y 12°C para apreciar su evolución térmica.
Nota de Cata
Vista: Color amarillo brillante, con reflejos dorados y sutiles matices verdosos debido a su paso por madera.
Nariz : Presenta un balance perfecto y alta complejidad aromática. A las notas herbales y cítricas típicas del terroir de Agrelo (como ruda, lima y pomelo), se le suman capas elegantes aportadas por el roble francés, que añaden sutiles dejos ahumados o de vainilla suave.
Boca : Es un vino vib

Notas de cata

Descripción
Bodega : Anaia Wines
Origen : Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
Varietal : 100% Sauvignon Blanc
Producción Total : Una partida ultra limitada de solo 1.200 botellas en todo el mercado.
Vinificación y Crianza: Rompe con la tradición del huevo de cemento puro. Este vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable y roble francés.
Enólogo : Gonzalo Serrano Alou.
Temperatura de servicio : Se recomienda servir entre 10°C y 12°C para apreciar su evolución térmica.
Nota de Cata
Vista: Color amarillo brillante, con reflejos dorados y sutiles matices verdosos debido a su paso por madera.
Nariz : Presenta un balance perfecto y alta complejidad aromática. A las notas herbales y cít

Maridaje

Pescados, mariscos, ensaladas frescas y quesos suaves.

Servicio

8–10 °C