Pupis Ayrampo

Descripción

Rosado · Malbec

Bodega

Paco Puga

Región

Valles Calchaquies, Salta

Añada

2026

Notas de cata

Este rosado es 100% Malbec, elaborado con uvas de viñedos seleccionados en los Valles Calchaquíes, Salta. Busca un perfil fresco y ligero que rinde homenaje al ayrampo —la semilla de cactus andino usada ancestralmente para aportar color—, manteniendo la tipicidad noble de la uva norteña: aromas delicados a frutas rojas jóvenes con un matiz silvestre muy sutil. Su elaboración de mínima intervención resalta una acidez limpia y vibrante en boca, con un cuerpo ágil que huye de las complejidades pesadas y regala un final refrescante. Ideal como aperitivo, para acompañar ensaladas complejas, picadas frescas o platos de la cocina tailandesa suave.

Servicio

5-7